Domaine des Raynières
Varrains
Domaine des Raynières
Catégories : Vins et vignobles
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Le Domaine des Raynières
Un terroir de caractère au cœur du vignoble de Saumur.
C’est en 1840 que l’on retrouve les premières traces du Domaine des Raynières, aujourd’hui dirigé par Sylvain Rebeilleau.
Le domaine s’étend sur 30 hectares de vignes, implantées sur un terroir essentiellement composé de sols argilo-calcaires.
Le vignoble est principalement consacré au Chenin, cépage emblématique des vins blancs, ainsi qu’au Cabernet Franc, utilisé pour l’élaboration des vins rouges.
Cette diversité permet au domaine de produire plusieurs appellations :
• Saumur Blanc
• Saumur Mousseux
• Saumur-Champigny
• Saumur Rouge
Les vignes sont conduites en culture raisonnée et les parcelles sont entièrement enherbées. Ces pratiques contribuent à préserver l’équilibre des sols et à valoriser les caractéristiques naturelles du terroir.
La vinification est réalisée dans un chai climatisé, équipé de cuves en acier inoxydable thermorégulées, permettant un contrôle précis des températures et une meilleure maîtrise des fermentations.
Le tuffeau, un atout naturel :
Le sous-sol calcaire, caractéristique de la région saumuroise, joue un rôle essentiel dans l’équilibre hydrique de la vigne. Le tuffeau favorise la régulation de l’eau : il contribue à limiter les excès d’humidité en hiver et à préserver des réserves utiles lors des périodes plus sèches.
La vigne bénéficie ainsi de conditions favorables à son développement, permettant d’élaborer des vins amples, souples et expressifs, reflet de la richesse de leur terroir.
Un terroir de caractère au cœur du vignoble de Saumur.
C’est en 1840 que l’on retrouve les premières traces du Domaine des Raynières, aujourd’hui dirigé par Sylvain Rebeilleau.
Le domaine s’étend sur 30 hectares de vignes, implantées sur un terroir essentiellement composé de sols argilo-calcaires.
Le vignoble est principalement consacré au Chenin, cépage emblématique des vins blancs, ainsi qu’au Cabernet Franc, utilisé pour l’élaboration des vins rouges.
Cette diversité permet au domaine de produire plusieurs appellations :
• Saumur Blanc
• Saumur Mousseux
• Saumur-Champigny
• Saumur Rouge
Les vignes sont conduites en culture raisonnée et les parcelles sont entièrement enherbées. Ces pratiques contribuent à préserver l’équilibre des sols et à valoriser les caractéristiques naturelles du terroir.
La vinification est réalisée dans un chai climatisé, équipé de cuves en acier inoxydable thermorégulées, permettant un contrôle précis des températures et une meilleure maîtrise des fermentations.
Le tuffeau, un atout naturel :
Le sous-sol calcaire, caractéristique de la région saumuroise, joue un rôle essentiel dans l’équilibre hydrique de la vigne. Le tuffeau favorise la régulation de l’eau : il contribue à limiter les excès d’humidité en hiver et à préserver des réserves utiles lors des périodes plus sèches.
La vigne bénéficie ainsi de conditions favorables à son développement, permettant d’élaborer des vins amples, souples et expressifs, reflet de la richesse de leur terroir.
Météo
Infos pratiques
Ouverture:
Du 01/01 au 31/12
Les lundi, mardi, jeudi et vendredi de 10h à 12h et de 14h30 à 17h. Les mercredi et samedi de 10h à 12h.
Fermé le dimanche.
En dehors des horaires d'ouvertures, il est possible de prendre rendez-vous par téléphone.
Tarifs:
Gratuit.
Modes de paiement:
Chèque, Carte bancaire/crédit, Espèces, Paiement en ligne
Services:
Vente à la propriété, Accès autocar, Documentation touristique, Informations touristiques, Visites gratuites, Visites guidées, Livraison à domicile, Vente en vrac, Boutique en ligne
Fiche mise à jour par SPL Saumur Val de Loire Tourisme le 27/10/2026
Du 01/01 au 31/12
Les lundi, mardi, jeudi et vendredi de 10h à 12h et de 14h30 à 17h. Les mercredi et samedi de 10h à 12h.
Fermé le dimanche.
En dehors des horaires d'ouvertures, il est possible de prendre rendez-vous par téléphone.
Tarifs:
Gratuit.
Modes de paiement:
Chèque, Carte bancaire/crédit, Espèces, Paiement en ligne
Services:
Vente à la propriété, Accès autocar, Documentation touristique, Informations touristiques, Visites gratuites, Visites guidées, Livraison à domicile, Vente en vrac, Boutique en ligne
Fiche mise à jour par SPL Saumur Val de Loire Tourisme le 27/10/2026
Contact
33 rue du Ruau
49400 Varrains
Tél. 02 41 52 44 87 / 06 87 24 39 48
49400 Varrains
Tél. 02 41 52 44 87 / 06 87 24 39 48
Courriel :contact@domainedesraynieres.com
Site internet :http://www.domainedesraynieres.com