Vincent Cuisinier de Campagne

Une cuisine à visage humain. Bordé de vignes, dominé par le mont Sigou, l’esprit de notre restaurant de campagne est largement inspiré par notre potager, tandis qu'un élevage de volailles (poules , canards , lapins , oies , cailles , pintades ) nourrit notre carte. Ainsi est élaboré un menu zéro kilomètres, mettant en valeur les productions locales. Notre fils Gabriel, agriculteur, propose des conserves artisanales et originales, tandis que notre fille Elizabeth créé de délicieux biscuits sous la marque "L'épi des vignes". En été, repas pique-nique à emporter.