Cave Monplaisir
Chinon

Cave Monplaisir

Catégories : Dégustation
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La cave de Monplaisir est une ancienne carrière souterraine de plus de 2 500 m² d’où furent extraits les quartiers de tuffeau ayant permis d’édifier les nombreux châteaux, logis et manoirs qui parsèment la région.
La cave de Monplaisir est une ancienne carrière souterraine de plus de 2 500 m² d’où furent extraits les quartiers de tuffeau ayant permis d’édifier les nombreux châteaux, logis et manoirs qui parsèment la région. Selon une tradition viticole séculaire en Touraine, elle a été aménagée en cave de stockage de vieillissement depuis le début du XXe siècle. Elle accueille les vins du Domaine Jean-Maurice Raffault, du Domaine de l'Abbaye et du Domaine du Raifault.

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